一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，羊肉嫩香外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同

吃烤全羊，人不够怎么办？

程家小院农庄即日起开始烤全羊拼团活动，报名满20人，即可享有烤全羊套餐，不仅有烤全羊，还有农家凉拌菜（农家泡菜、拌三丝、拌土豆丝、农家小黄瓜等）、农家主食（葱花烙饼、玉米饼）各种酒水+饮料任您畅饮。

不管您是家庭用户还是公司团队用户，如果想吃烤全羊套餐，赶快报名吧！

烤全羊自助只需108元/位，满20位即开团烤全羊，1个人也能烤全羊